老白干

特制67°度 500ml 单瓶

品鉴
★★★☆
3.16

规格参数

类型 白酒
品牌 老白干
香型 其他香型
原料 水、高粱、小麦等
产地 河北
箱规 500ml
酒厂 衡水老白干酒厂
酒精度 67%vol
净含量 500ml
适用场合 婚宴,自饮用,商务,商务宴
推荐星级 ★★★
参考价格 195.00元/单瓶
鉴赏点评
3.16 /10

综合评分

★★★☆
🔥 热度 1 💬 评论 0
口味 4.16
声誉 2.62
外观 1.39
渴望 4.47
品鉴笔记
产品详情

详细介绍

河北省衡水老白干特制口感干香型67°度商务自饮送礼白酒500ml*4瓶一整箱装的网上零售价格大概是780元,一瓶的网上参考零售价格大概是195元。老白干特制怎么样呢?接下来详细给大家介绍。“特制老白干”系选用当地优质高粱为主料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成。贮存期一般在半年以上。具有清香味浓而不烈,度高绵软不淡,入口回味悠长的特点。衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飞芳千家醉,开坛十里香”之誉。据传,明嘉靖年间建造衡水木桥时,城内有家“德源涌”酒店,很有名望,建桥工匠常到此聚饮,饮后赞曰:“真洁,好干!”后取名:“老白干”。所谓“老”,是指历史悠久;“白”,是指酒质清澈;“干”,是指酒度高,达67度。其味“闻着清香,入口甜香,饮后余香”。衡水老白干酒传统的酿造工艺世代流传。衡水老白干酒以优质高粱为原料,纯小麦曲为糖化发酵剂,采用传统的老五甑工艺和两排清工艺,地缸发酵,精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。今天的衡水老白干人在秉承传统酿造工艺的同时,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水老白干酒以其典型风格与浓香、酱香、清香型等白酒共立于中华酒林。

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