牛栏山
百年秘酿二锅头52度 500ml 单瓶
规格参数
类型
白酒
品牌
牛栏山
香型
浓香型
原料
水、优质高粱、小麦、豌豆、大麦
产地
北京
箱规
500ml
酒厂
牛栏山酒厂
酒精度
52%vol
净含量
500ml
适用场合
家宴,聚会,婚宴
推荐星级
★★★
参考价格
98.00元/单瓶
鉴赏点评
2.04
/10
综合评分
★★☆☆
口味
1.17
声誉
1.64
外观
2.29
渴望
3.04
品鉴笔记
产品详情
详细介绍
北京牛栏山酒业百年秘酿二锅头52°度清香型二锅头白酒500ml*6瓶一整箱装的京东官方价格是488元,一瓶装的京东官方零售价格大概98元。牛栏山百年秘酿二锅头52度怎么样呢?接下来详细给大家介绍。牛栏山百年秘酿酒厂地处清香型白酒的核心产区,优良的自然气候条件,雨热同期,四级分明,光照充足,为酿酒提供了优良的地理环境。1、色泽上无色透明,有时也会有微黄状态。2、可以根据香气浓郁大小、特点分出流派。凡香气大,体现窖香浓郁突出且浓中带陈的特点为川派,而以口味纯、甜、净、爽为显着特点为江淮派。3、品评酒的甘爽程度,是区别不同酒质量差的重要依据。绵甜是优质浓香型白酒的主要特点,体现为甜得自然舒畅、酒体醇厚,稍差的酒不是绵甜,只是醇甜或甜味不突出,酒体显单薄、味短、陈味不够。品评后味长短、干净程度也是区分酒质的要点。4、香味协调与否是区分浓香白酒质量好坏,也是区分酿造、发酵酒和配制酒主要依据。酿造酒中己酸乙酯等香味成分是生物途径合成,是一种复合香气,自然感强,故香味协调,且能持久。而外添加的己酸乙酯等香精、香料的酒,往往是香大于味,酒体显单薄,入口后香和味很快消失,香与味均短,自然感差。如香精纯度差、添加比例不当,更是严重影响酒质,其香气给人一种厌恶感,闷香,入口后刺激性强。酿酒古镇牛栏山,北依燕山山脉,东临潮、白二河汇合处,汇天地灵犀,物华天宝。其水质甘美绝佳,含有丰富的矿物质,自古以来就是酿酒的上佳之选。可谓好水酿地道好酒。
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