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中木珍53度 500ml 单瓶
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产品简介

茅台 中木珍53度 500ml 单瓶

产品:中木珍53度香型:酱香型酒精度:53%vol容量:500ml/瓶出品:贵州茅台酒厂中木珍53度怎么样好喝吗贵州茅台酒中木珍,茅台酒匠心之作,酱香风格突出,馥郁酒香悠远持久,令人回味无穷。采用高温制曲二次投料,堆积发酵的生产工艺一般一年为一个生产周期,取酒后经过勾兑,陈贮而成。倾力打造核心酿造,秉承酱香传统工艺酿造,以糯高梁、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成,未添加香气、香味物质。酒体饱满,香味协调馥郁,酱香风格,突出口感平顺绵滑入喉绵柔。茅台珍品实际上可以分为三个阶段1、96年以前的珍品(含96年),茅台最好的基酒和调味酒全都给了珍品,所以老酒也最贵2、97~02年的珍品,由于茅台97年推出15、30、50年的年份酒,珍品品质有一定下降,下降是基于基酒和调味酒的变化3、03年~至今的珍品,茅台02年推出陈酿酒,03年正式上市,本就稀缺的老年份基酒和调味酒资源,除了供年份酒还要供陈酿酒,珍品品质又进一步下降。4、三个阶段的珍品价值依次降低,决定价值的核心因素就是酒体!贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。